The Grill Academy Coapa Rib Eye Perfecto

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Etiquetas: Weber Coapa
Description

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Lugar:

Weber Coapa  Calzada de Guadalupe 53. colonia prado coapa 2 sección 

Fecha  Viernes 18 de Octubre  

Horario de 7 pm a 11 pm.  4 hrs tiempo estimado 

Menu:  Separacion de Musculos Rib Eye Perfecto 

1.- Chicharron de Rib Eye 

1.1.- Preparación de Salsas Guacamole Ahumado , Habanero Tatemado , Chimichurri

2.- Tapa de Rib Eye   capa de ajos rostizados 

3.- Corazón de Rib Eye Mantequilla y Romero 

4.- Corte Sellado inversa.  vs  Corte Fuego directo   Preparamos ambos y sus diferencia 

5.- Ensalada Asada con Aderezo azul 

6 .- Galletas de doble Chocolate  y licor de naranja 

Utilizamos Carne Canadiense. AAA.  La Mejor

Fecha:

18  de Octubre 2023  de 7 pm a 11 pm