Profesionalismo y versatilidad en cada preparación
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Calor uniforme y duradero – el hierro fundido sella, dora y mantiene la temperatura por más tiempo.
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Mango curvo y asa de apoyo – equilibrio perfecto para manipular porciones familiares con comodidad.
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Tamaño ideal – 25 cm y 2,1 L para guisos, cortes y salteados de 3 – 4 personas.
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Servicio directo – del fogón al horno y luego a la mesa sin perder calor.
Especificaciones
- Diámetro / capacidad: 25 cm / 2,1 L
- Peso: 2,5 kg
- Material: hierro fundido (acabados curado o esmaltado)
- Apto: inducción, gas, horno, parrilla, cerámica, fogata
Ideal para
Cortes sellados, salteados, shakshuka, frittatas y postres al horno servidos al instante.
Acabados disponibles
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Curado: Desarrolla antiadherencia con un proceso de curado.
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Esmaltado: esmalte vitrificado, evitando el oxido, desarrolla antiadherencia con un proceso de curado
